油茶產業作為國家重點扶持的特色農業產業,自2009年起多次被中央一號文件提及,并納入國家木本油料發展戰略,對優化食用油結構、保障糧油供給多樣性具有重要作用。湖南作為油茶大省,省委省政府多次在重大會議上強調,要將油茶產業打造成具有區域特色的優勢產業和鄉村振興、富民強省的支撐產業。
然而,當前民營經濟發展面臨諸多困難與挑戰,尤其是那些專注于純壓榨茶油生產銷售的企業,受多種因素制約,仍未走出困境,發展之路任重道遠。

從產業市場現狀來看,2024年國內食用植物油的供應總量為5157萬噸,而茶油的供應量僅占食用油總供給量的3%,市場規模小、市場占有率偏低。茶油市場亂象叢生,以次充好、假冒偽劣產品屢見不鮮。由于這些所謂的“純壓榨茶油”成本低廉,給真正從事物理壓榨純茶油生產的企業帶來了巨大沖擊。質量上乘的壓榨純茶油難以在市場中獲得合理價格和份額,市場競爭處于“無序”狀態。
由此可見,單一茶油生產銷售模式嚴重制約了公司的發展。尋求在油茶產業鏈上的多元化發展,成為紅星盛康公司突破發展瓶頸的關鍵方向。而順應市場趨勢,多實施多元化發展戰略,有望為公司贏得更廣闊的生存與發展空間。年初,公司制定了五年發展規劃,結合行業發展現狀與公司實際情況,主要從以下幾個方面推進:
一是將康御濃香茶油產品打造成為行業內頗具影響力的品牌產品。以消費者食用習慣為導向,推動工藝和產品升級。在傳統熱榨工藝的基礎上,加強對原材料的品質控制,確保產品無需過多精煉工藝,最大程度保留茶油特有的營養和風味物質。同時,將工廠熱榨茶油生產線改造為可視生產線,讓消費者能夠全程了解茶油生產工藝和品控流程,增強消費者對產品的信任。此外,以體驗式營銷為方向,構建線上線下相結合的營銷網絡,并通過工廠溯源、農文旅等活動,發展經銷商和會員,提升品牌知名度和市場占有率。


二是將公司打造成為行業油茶產業鏈原材料的鏈主企業。目前,市場交易較為活躍的主要是茶籽、浸出茶油、茶枯和茶粕。公司現有的茶籽冷庫、茶籽倉庫、油罐和精煉設備等資產,可有效降低運營成本。結合集團供應鏈金融優勢,解決資本問題。經過十多年的經營,公司在上下游積累了豐富的客戶和資源渠道。公司將充分發揮這些優勢,力爭在某個業務板塊提升產品附加值,增強產品競爭力,擴大公司經營規模,提高資產收益率。


三是將公司打造成為細分市場某個領域的頭部企業。積極與國家科技平臺如國家油茶工程技術研究中心合作,引進細分領域擁有銷售渠道資源的企業作為經營股東,采用同股不同權的合作方式。同時,引進專業的品牌策劃機構,以陪跑合作的方式開展品牌定位和營銷方案制定工作。科技支撐股東根據品牌策劃機構確定的市場定位進行產品研發,前期委托在行業內有良好口碑的第三方工廠進行生產。經營股東則利用自身團隊和渠道資源優勢,通過線上線下渠道推廣,逐步擴大市場份額,成為細分市場具有品牌影響力的企業。
四是優化內部管理,提升運營效率。在生產方面,公司將通過提質和改造生產線,提高工作效率,減少生產人員數量,降低管理費用。在業務方面,通過開展茶籽、浸出毛油和茶粕貿易,提高工廠現有冷庫、精煉生產線和倉庫等閑置資產的利用效率,增加收益。在原材料成本控制方面,抓住茶籽大年原材料價格較低的時機,大量采購,大幅降低原材料成本。在整體用人方面,實行統籌管理,推行一人多崗,提高人均效能,實現降本增效。
五是強化企業文化建設,加大對產品品牌宣傳力度。企業發展需要文化靈魂的賦能,產品流通需要品牌支撐。公司將積極打造康御山茶油的“公用品牌+企業商標”模式,構建以公用品牌為引領,地方區域特色品牌、企業知名品牌為一體的茶油品牌體系。利用集團融媒體的對外宣傳優勢,進一步擴大紅星康御品牌影響力。積極參加油脂類尤其是山茶油類農產品農業產業化交易等重大展會,入駐832平臺等,加強茶油等產品流通和產銷精準對接,參與行業貿易交流與合作,打通產、銷通道,提升品牌知名度和市場占有率。

六是嚴抓品質管理,保障健康發展。公司將加強產品質量安全工作,實現源頭管理、風險管理和全程控制,建立科學嚴格的監督管理制度,構建協同、高效的生產管理體系。嚴格把關產品質量安全,確保產品符合國家標準和消費者需求,促進企業健康、可持續發展。

總結過往經驗,茶油生產企業普遍面臨著產品單一、季節性強、銷售模式雷同等發展瓶頸。思路決定出路,創新發展是企業突破困境的關鍵。從單純的油脂企業向油茶精深加工產業鏈延伸發力,提高油茶附加值,是未來茶油企業做大做強的必然發展方向。紅星盛康將以此次發展規劃為指引,積極應對挑戰,把握發展機遇,努力實現企業的跨越式發展,為我國油茶產業的發展貢獻力量。